健康营养宝塔教案

时间:2024-07-19 02:55:00 教案 我要投稿
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健康营养宝塔教案

  作为一名无私奉献的老师,通常会被要求编写教案,教案是教学蓝图,可以有效提高教学效率。那么问题来了,教案应该怎么写?下面是小编帮大家整理的健康营养宝塔教案,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

健康营养宝塔教案

健康营养宝塔教案1

  活动目标

  乐意向同伴介绍自己的营养餐。

  观察营养宝塔,初步了解合理的饮食结构。

  通过谈话和交流,知道不能偏食,要少吃甜食和油炸食品。

  活动过程

  一、游戏导入

  1、教师与幼儿互动谈话,导入游戏。(小朋友,今天早晨你们吃了什么早餐?你们最喜欢吃什么?……现在,老师这里有许多好吃的东西,都画在了纸上,你喜欢什么就可以到老师这里随便拿。)

  2、幼儿自由上台拿小纸片。

  3、教师引导幼儿说说自己都拿了哪些食物。

  4、教师小结,提出疑惑。

  (小朋友们喜欢吃的东西真多,有的也是老师喜欢吃的,那你们知道这些东西吃了合适吗?哪些东西应该多吃?哪些东西又应该少吃呢?)

  二、营养大学堂

  1、观察营养宝塔

  (出示挂图)引导幼儿看营养结构图。

  2、互动交流

  谁能告诉大家我们每天吃的最多的应该是什么?(米饭、馒头、面包和面条,还有玉米等)

  的确,这些粮食做的食物可以让我们长力气。那么,吃的第二多的是什么?(蔬菜、水果)

  比蔬菜、水果吃得少一些的是什么?(牛奶、鸡蛋、鱼、肉……)

  吃得最少的又应该是什么?(巧克力这样的`甜食和一些油炸的食品。)

  老师还要告诉大家我们每天吃东西也要讲规律。也就是早上吃得好,中午吃得饱,晚上吃得少。

  三、我的营养食谱

  1、设计一张营养食谱,向同伴介绍。

  2、选择几份典型的食谱,引导幼儿讨论他们设计得是否合理,是否有利于健康。经讨论合格的食谱教师盖上“健康印章”。

健康营养宝塔教案2

  设计意图:

  我班有部分幼儿有偏食、挑食的现象,家长也不知道该如何来安排孩子每天的膳食,而导致孩子的偏食、挑食。如何搭配各种健康的营养食物呢?这些我们的家长和孩子都了解的很少。四月的第二周是我园家长开放日活动,所以我设计了本次健康活动,让家长和幼儿知道合理搭配膳食,营养均衡,拥有健康强壮的身体的重要性,家园配合让幼儿形成良好的饮食习惯。

  活动目标:

  (1)了解营养宝塔的结构及其每一层的食物组成。

  (2)学习合理搭配饮食,逐步养成平衡膳食的习惯。

  (3)培养幼儿不偏食、挑食的好习惯。

  (4)培养良好的卫生习惯。

  (5)帮助幼儿了解身体结构,对以后的成长会具有一定的帮助。

  活动重点:

  了解营养宝塔的结构及其每一层的食物组成,并了解一日三餐的饮食搭配。

  活动难点:

  自己制作营养餐。

  活动过程:

  (一)开始部分

  1、设置情景,激发幼儿探究兴趣。

  “开心营养餐厅”开业了为幼儿准备了美味的自助餐,你想要吃什么?(幼儿回答)

  师:小朋友现在正是长身体的时候,这些食物哪些要多吃?哪些要少吃呢?(幼儿回答)

  (二)基本部分

  1、教师出示空白营养宝塔

  师:小朋友们我们每天所需要的营养有很多很多,他就像是一座宝塔,我们叫他营养宝塔。

  请小朋友看看他有几层?(五层)

  2、教师播放课件

  师:这个宝塔有五层,里面又有什么食物呢?对我们又有什么好处呢?今天我请来了开心营养餐厅的营养博士,听一听他是怎么说的。

  制作班级营养宝塔

  师:小朋友听了营养博士的话,你们知道营养宝塔里都是什么了吗?我们来制作一个我们大五班的营养宝塔吧?

  第一层:谷类、薯类

  第二层:蔬菜、水果类

  第三层:鱼、肉、蛋

  第四层:奶制品、豆制品

  第五层:油

  教师小结:每一层归纳总结出这些食物的'种类及好处。(宝塔底层最重要,谷类薯类营养好,蔬菜水果第二层,两类食物不能少,肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃,牛奶豆类第四层,每天记得吃一点,油炸食物在塔尖,尽量少吃要记牢。)

  游戏:《我的营养餐》

  (1)提问:请幼儿为自己设计一份营养午餐?(幼儿回答)

  教师小结:主食一定不能少,只有肉没有菜,身体缺乏维生素,全是菜也不妙,香香肉儿不能少,要有菜,要有肉,豆制品天天吃,合理搭配营养好。

  游戏:我的营养餐

  教师提出具体要求:1、每人选择5种食物。2、要求按照宝塔合理搭配。

  (三)结束部分

  教师小结,我们要选择搭配出健康的食物,不挑食、不偏食,才能健康的成长。

  活动延伸:

  我是小小营养师。幼儿再次根据营养宝塔图简单的制定一份营养餐,并画出来与同伴交流。

  教学反思:

  到活动结束时,幼儿们的差距还是很明显的,有得幼儿能够折七到九层,多数幼儿能够折三到五层,慢的幼儿也能折完整两层宝塔,基本上人人都会折了,就是速度与熟练性的不同,我想这样的不同存在也有好处,能够增加表现棒的幼儿的自信心,同时也能鞭策速度慢的幼儿进行再学习、练习。正好我班开设了手工区,这样的活动还能延伸到区域活动中去,让幼儿将活动带入课程。

健康营养宝塔教案3

  设计意图:

  我班有部分幼儿有偏食、挑食的现象,家长也不知道该如何来安排孩子每天的膳食,而导致孩子的偏食、挑食。如何搭配各种健康的营养食物呢?这些我们的家长和孩子都了解的很少。本月的第二周是我园家长开放日活动,所以我设计了本次健康活动,让家长和幼儿知道合理搭配膳食,营养均衡,拥有健康强壮的`身体的重要性,家园配合让幼儿形成良好的饮食习惯。

  活动目标:

  1、了解营养宝塔的结构及其每一层的食物组成。

  2、学习合理搭配饮食,逐步养成平衡膳食的习惯。

  3、培养幼儿不偏食、挑食的好习惯。

  4、了解主要症状,懂得预防和治疗的自我保护意识。

  5、帮助幼儿了解身体结构,对以后的成长会具有一定的帮助。

  活动重难点:

  1、重点:了解营养宝塔的结构及其每一层的食物组成,并了解一日三餐的饮食搭配。

  2、难点:自己制作营养餐。

  活动准备:

  PPT课件、部分食物。

  活动过程:

  (一)开始部分

  1、设置情景,激发幼儿探究兴趣。

  “开心营养餐厅”开业了为幼儿准备了美味的自助餐,你想要吃什么?(幼儿回答)

  师:小朋友现在正是长身体的时候,这些食物哪些要多吃?哪些要少吃呢?(幼儿回答)

  (二)基本部分

  1、教师PPT出示空白营养宝塔

  师:小朋友们我们每天所需要的营养有很多很多,他就像是一座宝塔,我们叫它营养宝塔。

  请小朋友看看它有几层?(五层)

  2、教师播放PPT课件

  师:这个宝塔有五层,里面又有什么食物呢?对我们又有什么好处呢?今天我请来了开心营养餐厅的营养博士,听一听他是怎么说的。

  制作班级营养宝塔

  师:小朋友听了营养博士的话,你们知道营养宝塔里都是什么了吗?我们来制作一个我们大3班的营养宝塔吧?

  第一层:谷类、薯类

  第二层:蔬菜、水果类

  第三层:鱼、肉、蛋

  第四层:奶制品、豆制品

  第五层:油、盐

  教师小结:每一层归纳总结出这些食物的种类及好处。

  (宝塔底层最重要,谷类薯类营养好;蔬菜水果第二层,两类食物不能少;肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃;牛奶豆类第四层,每天记得吃一点;油炸腌制食物在塔尖,尽量少吃要记牢。)

  游戏:《我的营养餐》

  (1)提问:请幼儿为自己设计一份营养午餐?(幼儿回答)

  教师小结:主食一定不能少,只有肉没有菜,身体缺乏维生素,全是菜也不妙,香香肉儿不能少,要有菜,要有肉,豆制品天天吃,合理搭配营养好。

  游戏:我的营养餐

  教师提出具体要求:1、每人选择5种食物。2、要求按照宝塔合理搭配。

  (三)结束部分

  教师小结,我们要选择搭配出健康的食物,不挑食、不偏食,才能健康的成长。

  活动延伸:

  我是小小营养师

  幼儿再次根据营养宝塔图简单的制定一份营养餐,并画出来与同伴交流。

健康营养宝塔教案4

  设计意图:

  今天,我带孩子们参观了食堂,看到了食堂里的阿姨忙着洗菜、切菜、做饭等等,活动结束时,他们产生了争论:我们每天吃的菜到底是怎样搭配的?是不是想吃什么就吃什么?有的小朋友认为肉、鱼、鸡蛋应该多吃些;有的认为蔬菜要多吃,于是我们就生成了《健康宝塔》的活动,让孩子了解健康的'膳食搭配。

  活动名称:

  健康宝塔

  活动目标:

  1、了解合理的饮食营养结构。

  2、为自己设计营养菜谱。

  活动准备:

  合理膳食示意图

  活动过程:

  1、你最喜欢吃什么?(幼儿自由发言)

  2、你觉得哪些东西应该多吃,哪些应该少吃?怎样最合适?

  3、每天吃的东西就像宝塔一样,最底层的要多吃,最上面一层要尽量少吃。(观看示意图)

  4、吃的最多的应该是什么?(米饭、馒头、面包等)这些是粗粮做的食物,吃了就会有力气。

  5、排在第二的是什么?(蔬菜、水果)

  6、接下来又是什么?(牛奶、鸡蛋、鱼肉不能吃太多)

  7、吃的最少的是什么?(油炸食品、碳酸饮料等)

  8、小结:看了营养宝塔,我们知道了哪些应该多吃,应该有一个合理的膳食搭配。

  9、延伸活动:在区角活动里为自己设计一份食谱。

  活动反思:

  现在很多孩子挑食现象比较严重,包括很多的家长也不知道该如何来安排孩子每天的膳食,往往觉得鱼肉要多吃、而对于粗粮、蔬菜则不以为然。在活动中,我采用了色彩鲜艳、逼真的示意图,便于孩子理解,起到了很好的效果。我把活动延伸到平时的区角中,让每一个都有机会来尝试合理的配菜。活动开展以后,许多小朋友的家长纷纷反映孩子回家后零食买的少了,吃菜挑食现象有了明显的好转,还嚷着要自己来配菜,这是我感到欣慰的,也是活动想要达到的目的。

健康营养宝塔教案5

  活动目标

  1.了解营养宝塔的结构及其每层食物的组成。

  2.学习合理搭配饮食,可以尝试为自己设计营养食谱。

  3.培养幼儿不偏食、挑食的好习惯。

  4.了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。

  5.了解多运动对身体有好处。

  活动重点难点

  重点:了解营养宝塔的及其每层食物的组成。

  难点:学习合理搭配饮食,可以尝试为自己设计营养食谱。

  活动准备

  1.《营养宝塔》多媒体课件

  2.画纸,画笔

  3.带有金字塔的画纸,各种食物贴纸

  活动过程

  一、开始部分

  (一)设置情境,引起幼儿兴趣。

  教师;老师昨天碰到了小兔子,它说他有一个难题想让小朋友们帮它解决,你们想帮它吗?(想)小兔子呀想开一家营养餐厅,但是它不知道餐厅里应该做些什么食物,小朋友们帮它想一想营养餐厅可以放些什么食物?

  幼儿;薯片,可乐,炸鸡……

  教师;刚才小朋友们说了很多食物,这些都是你们最喜欢吃的。但是小兔子想开的是营养餐厅,你们说的这些食物是富含营养的吗?

  幼儿思考……

  教师;小兔子说要送给小朋友们一座宝塔,小朋友们可以根据这座宝塔来帮助小兔子设计食谱,我们一起来看一下这座宝塔吧!

  二、基本部分

  (一)了解营养宝塔图

  1.教师播放课件,让幼儿观察营养宝塔结构图。

  教师;营养宝塔一共有几层?

  幼儿;五层。

  教师;对,营养宝塔一共有五层,小朋友们看一下哪一层最大,哪一层最小。

  幼儿;第一层最大,第五层最小。

  教师;对,在营养宝塔中,第一层是谷类和薯类,比如米饭,馒头,玉米,小米等,它占的面积最大,说明我们每天要多吃米饭,馒头,玉米等粗粮;第二层是蔬菜水果类,比如我们常吃的苹果,草莓,西红柿,土豆等,只比第一层小一点,说明蔬菜水果中含有很多营养,我们也要多吃;第三层是鱼,蛋,肉,也占了较大的空间,说明鱼肉类食品为我们身体提供了很重要的营养成分,但是我们要适量的吃,不能吃的太多;第四层的是水和牛奶,说明我们每天都要喝适量的水和牛奶;第五层是烧菜用的油和调味品,它们占的空间是最小的,所以小朋友们不要吃太多的`油炸食品。

  (二)知识经验迁移

  1.教师提问幼儿常吃的食物。

  2.让幼儿把喜欢吃的食物对应的放进营养宝塔中。

  (三)游戏:拼搭营养宝塔

  1.教师讲解游戏规则。

  教师:我们看完了小兔子带给我们的营养宝塔,现在我们一起来拼搭自己的营养宝塔吧!

  2.幼儿自己动手将各种食物贴纸贴到金字塔上。

  3.教师与幼儿共同验证。

  (四)自己设计营养食谱。

  1.教师:小朋友们都认识了营养宝塔,那我们来试试为小兔子的营养餐厅设计食谱吧,看看哪个小朋友设计的食谱又好吃又有营养。

  2.教师发放图纸和画笔。

  3.幼儿设计完营养食谱后与同伴交流。

  三、结束部分

  教师:小兔子收到了小朋友们设计的营养食谱,它说这些食谱看起来又有营养又好吃,一定会有很多人来我的餐厅吃饭的。现在小兔子的难题解决了,咱们的手工区也准备好了,小朋友们可以去手工区把你设计的食谱做成真的食物,小朋友们快去试试吧!

  教学反思:

  到活动结束时,幼儿们的差距还是很明显的,有得幼儿能够折七到九层,多数幼儿能够折三到五层,慢的幼儿也能折完整两层宝塔,基本上人人都会折了,就是速度与熟练性的不同,我想这样的不同存在也有好处,能够增加表现棒的幼儿的自信心,同时也能鞭策速度慢的幼儿进行再学习、练习。正好我班开设了手工区,这样的活动还能延伸到区域活动中去,让幼儿将活动带入课程。

健康营养宝塔教案6

  活动目标

  1.了解营养宝塔的结构及其每层食物的组成。

  2.学习合理搭配饮食,可以尝试为自己设计营养食谱。

  3.培养幼儿不偏食、挑食的好习惯。

  4.了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。

  5.了解多运动对身体有好处。

  活动重点难点

  重点:了解营养宝塔的及其每层食物的组成。

  难点:学习合理搭配饮食,可以尝试为自己设计营养食谱。

  活动准备

  1.《营养宝塔》多媒体课件

  2.画纸,画笔

  3.带有金字塔的画纸,各种食物贴纸

  活动过程

  一、开始部分

  (一)设置情境,引起幼儿兴趣。

  教师;老师昨天碰到了小兔子,它说他有一个难题想让小朋友们帮它解决,你们想帮它吗?(想)小兔子呀想开一家营养餐厅,但是它不知道餐厅里应该做些什么食物,小朋友们帮它想一想营养餐厅可以放些什么食物?

  幼儿;薯片,可乐,炸鸡……

  教师;刚才小朋友们说了很多食物,这些都是你们最喜欢吃的。但是小兔子想开的是营养餐厅,你们说的这些食物是富含营养的吗?

  幼儿思考……

  教师;小兔子说要送给小朋友们一座宝塔,小朋友们可以根据这座宝塔来帮助小兔子设计食谱,我们一起来看一下这座宝塔吧!

  二、基本部分

  (一)了解营养宝塔图

  1.教师播放课件,让幼儿观察营养宝塔结构图。

  教师;营养宝塔一共有几层?

  幼儿;五层。

  教师;对,营养宝塔一共有五层,小朋友们看一下哪一层最大,哪一层最小。

  幼儿;第一层最大,第五层最小。

  教师;对,在营养宝塔中,第一层是谷类和薯类,比如米饭,馒头,玉米,小米等,它占的`面积最大,说明我们每天要多吃米饭,馒头,玉米等粗粮;第二层是蔬菜水果类,比如我们常吃的苹果,草莓,西红柿,土豆等,只比第一层小一点,说明蔬菜水果中含有很多营养,我们也要多吃;第三层是鱼,蛋,肉,也占了较大的空间,说明鱼肉类食品为我们身体提供了很重要的营养成分,但是我们要适量的吃,不能吃的太多;第四层的是水和牛奶,说明我们每天都要喝适量的水和牛奶;第五层是烧菜用的油和调味品,它们占的空间是最小的,所以小朋友们不要吃太多的油炸食品。

  (二)知识经验迁移

  1.教师提问幼儿常吃的食物。

  2.让幼儿把喜欢吃的食物对应的放进营养宝塔中。

  (三)游戏:拼搭营养宝塔

  1.教师讲解游戏规则。

  教师:我们看完了小兔子带给我们的营养宝塔,现在我们一起来拼搭自己的营养宝塔吧!

  2.幼儿自己动手将各种食物贴纸贴到金字塔上。

  3.教师与幼儿共同验证。

  (四)自己设计营养食谱。

  1.教师:小朋友们都认识了营养宝塔,那我们来试试为小兔子的营养餐厅设计食谱吧,看看哪个小朋友设计的食谱又好吃又有营养。

  2.教师发放图纸和画笔。

  3.幼儿设计完营养食谱后与同伴交流。

  三、结束部分

  1.教师:小兔子收到了小朋友们设计的营养食谱,它说这些食谱看起来又有营养又好吃,一定会有很多人来我的餐厅吃饭的。现在小兔子的难题解决了,咱们的手工区也准备好了,小朋友们可以去手工区把你设计的食谱做成真的食物,小朋友们快去试试吧!

  教学反思:

  到活动结束时,幼儿们的差距还是很明显的,有得幼儿能够折七到九层,多数幼儿能够折三到五层,慢的幼儿也能折完整两层宝塔,基本上人人都会折了,就是速度与熟练性的不同,我想这样的不同存在也有好处,能够增加表现棒的幼儿的自信心,同时也能鞭策速度慢的幼儿进行再学习、练习。正好我班开设了手工区,这样的活动还能延伸到区域活动中去,让幼儿将活动带入课程。

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