《油和水》教案
作为一位不辞辛劳的人民教师，就有可能用到教案，教案是备课向课堂教学转化的关节点。那么问题来了，教案应该怎么写？下面是小编为大家整理的《油和水》教案，希望对大家有所帮助。
《油和水》教案1
活动目标
1、通过操作感知油和水倾倒，搅拌后分离现象，对科学探索活动感兴趣。
2、了解生活中油和水分离的相关现象，体验科学知识在生活中的运用。
3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、激发幼儿乐于探索科学实验的乐趣。
活动准备
1、幼儿每人1杯水1杯油，幼儿每人各1份蓝黑钢笔水。
2、每人1根搅拌管、背景音乐一首、
3、几张画过的图画、各色颜料水等等。
活动重难点
重点：初步了解水和油的不相溶性。
难点：不同物质放入水中的相溶性和不相溶性。
活动过程
一、导入
师：今天，老师给你们带来了许多的小客人跟你们玩游戏，想知道是谁吗？
（想）好，我们一起去看看都有谁？（教师介绍实验材料）
二、让幼儿动手操作，将蓝、黑色的钢笔水倒进一杯水里，观察它们之间有什么变化。
师：在做实验之前，老师有要求。请你们仔细听，请你们把蓝、黑色的钢笔水倒入一个杯子的水里，仔细观察，它们会出现什么现象？
1、提问：发现了什么？（它们在一起融化变成黑色的水)
师：是不是你们说的这样呢？我们一起来验证一下吧。（教师验证实验结果）
小结：你们观察的很仔细，是的，蓝、黑色钢笔水倒进水里，它们融化在了一起变成了黑色的水。说明它们是能融化在一起的。（解释融化意思一种物体和另一种物体合在一起说明它们是能相溶在一起的，如果不能够合在一起说明它们是分开的。）
三、让幼儿想想油和水倒在一起会出现什么现象？
师：你们猜猜、想想，把油倒进已经融化的水里，你们会发现什么秘密？我也不知道，现在请你们把油倒进融化的水里，仔细观察，它们之间发什么说呢么变化？
提问：1、油和水它们能不能融化在一起？
2、为什么？
师：真的是这样的吗？那我们一起来验证一下是不是你们发现的这样。（教师再次验证实验结果）
小结：因为油和水的比重不同。不论先倒水还是先倒油，油都是浮在水的上面，水在油的下面。说明油和水它们是不能在一起的，它们是分来
的。
四、延伸，请幼儿玩一玩油水分离画，并想象为什么颜料水不会和油画棒混在一起？
结束语：你们的表现太棒了，在我们的生活中，还有哪些物体是能相溶在一起的？哪些是能相溶在一起的呢？我们一起去外面找找吧！
活动反思：
油和水是日常生活中常见的`事物，油和水混在一起到底会出现什么现象，这是在生活中经常出现的但又不太注意的现象，我抓住这一现象，意在通过观察记录和实验操作激发幼儿的探索兴趣。整节活动连接紧密，稳扎稳打。在活动过程中教师引导幼儿大胆猜想并坚持幼儿自己动手探索、发现的原则，培养幼儿主动探索的能力，让幼儿在实践中感悟出真知，在细心的观察中发现油和水的奥秘。也培养了幼儿敢于质疑、乐于猜想的科学态度。活动达到教育目标。
《油和水》教案2
活动目标：
1.在操作中感知油水分离的现象。
2.大胆地探索让油水融合的方法，初步学习记录实验结果。
3.乐于积极探索，细致观察比较。
4.在活动中，引导幼儿仔细观察发现现象，并能以实证研究科学现象。
5.培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
活动准备：
水、花生油、一次性透明杯、抹布、记录纸、笔、筷子、热水、洗洁精。
活动过程：
一、观察油和水，运用各种感官初步感知其特点。
引导幼儿看颜色、闻气味的方法分辨油和水。
1.你们面前都有2个杯子，杯子里装的分别是什么?
2.杯子里装的'是什么?你是怎么知道的?
3.小结：对，这就是一杯水和一杯油。
二、实验：观察油水分离现象。
1.猜一猜把油倒进水里，会发生什么事情呢?
2.幼儿实验、观察。
把油倒进水里，你发现了什么秘密？（注意事项：倒的时候小心点别倒到外面，如洒了及时用抹布擦掉。）
3.小结：油和水倒在一起后，是分成两层的，油和水是分离，油总是在上面，水总是在下面。
三、探索感知不同材料能否让油水相融。
1.你们有什么好办法能使它们融合在一起呢？
2.出示三种材料进行集体猜测
这里有筷子、热水、洗洁精三种东西，你们认为这些东西可以让油和水融合在一起吗？（教师进行记录）
3.幼儿实验、观察，并把实验结果记录在纸上。（提醒幼儿操作一个记录一个以免忘记实验结果）
4.交流实验结果
小结：原来，洗洁精可以帮助油和水融合在一起，变成了白色的液体。
四、联系生活实际
1.除了洗洁精，还有什么可以让油和水融合在一起呢？（幼儿根据已有经验回答）
2.观看视频（洗衣粉、洗衣液去油渍）
3.小结：原来像洗洁精、洗衣粉、洗衣液这些洗涤用品都能让油和水融合在一起，在生活中帮助我们把衣服上、手上的油渍洗干净呢！
活动反思：
油和水是日常生活中常见的事物，油和水混在一起到底会出现什么现象，这是在生活中经常出现的但又不太注意的现象，我抓住这一现象，意在通过观察记录和实验操作激发幼儿的探索兴趣。整节活动连接紧密，稳扎稳打。在活动过程中教师引导幼儿大胆猜想并坚持幼儿自己动手探索、发现的原则，培养幼儿主动探索的能力，让幼儿在实践中感悟出真知，在细心的观察中发现“油和水”的奥秘。也培养了幼儿敢于质疑、乐于猜想的科学态度。活动达到教育目标。
小百科：油是常温下为液体的憎水性物质的总称，由一种或多种液态的碳氢化合物组成（硅油有很大部分由硅氧化合物组成），与醇、酮和醚等碳氢化合物的区别在于油的组成部分不极化，与脂肪的区别在于组成油的化合物的分子长度和分子之间的连接比较小。
《油和水》教案3
活动目标
1．运用各种感官，积极动手动脑，探索影子的秘密。
2．在探索的过程中，使幼儿感受到发现的乐趣，培养幼儿的好奇心、求知欲及对科学活动的兴趣。
活动准备
1．大屏幕一个、幻灯机一台、手电筒一个。
2．幼儿操作的手偶玩具若干。
3．小故事一个，磁带一盘。
活动过程
(一)探索影子
1．导入语：小朋友，今天老师和你们一起来和影子做游戏，但是影子有许多秘密，咱们把他找出来好不好?看谁找得又多又快? (鼓励幼儿用身体的各部位和影子做游戏)
2．幼儿自由地和影子做游戏，积极探索影子的秘密(教师观察幼儿的探索情况，并有目的地与幼儿交流。)
3．讨论：影子的秘密
提问：
① 你是怎样和影子玩的，发现了什么?
② 影子会变吗?它是怎样变的?
教师小结幼儿的'发现。
知识点：影子会动，随着物体的移动而移动。影子会变，随着与光源距离的长短而变化。
(二)游戏：猜影子
玩法：
1．教师请两个特征比较明显的幼儿藏在屏幕后面，请其他幼儿分别猜猜他们是谁?
提问：请问他是谁?你怎么知道?
2．请两名特征不明显的幼儿藏起来，增加游戏难度，引起幼儿兴趣。
知识点：影子的特征与物体有关。
(三)利用游戏进行表演：激发幼儿对影子探索的欲望。
1．教师用手影给幼儿讲故事，请幼儿欣赏。
a．幼儿对着影子自由地表演手影。
b．请幼儿换用手偶结合音乐进一步感知影子的有趣现象，当幼儿兴致较高时，教师忽然将灯关掉，引导幼儿观察光和影子的关系。
2．提问：影子哪去了?为什么没有影子呢?
(打开灯进一步提问)有灯光了，可是为什么还是没有影子?
知识点：影子、物体、光线三者密切相连，缺一即形不成影子。
延伸活动
会走的影子
1．导语：小朋友，刚才我们做游戏的时候，我们走影子也走，现在老师请一个小朋友蹲在地上不动，咱们猜猜他的影子会怎样?
2．教师拿着手电筒，从不同角度照射幼儿，并让手电筒围着幼儿走一圈，观察影子的变化，提出再次探索的要求自然结束活动。
《油和水》教案4
活动目标：
1、通过动手操作和仔细观察，发现有趣的科学现象。
2、能用较准确的语言描述自己的发现，并对自己的观察和发现做好记录。
3、有积极的探索兴趣，有大胆发言的欲望。
4、能大胆进行油和水的实践活动，并用完整的语言表达自己的意见。
5、提高幼儿思维的敏捷性。
活动准备：
1、每人两份水，一份醋、一份油，备用的水、醋、油。
2、筷子若干
3、记录板、记录纸（带标记的）、黄色油画棒
活动过程：
一、问题引入
1、出示一杯水，一杯醋。
老师：老师这边有两个杯子，一杯是水，另外一杯里是什么呢？谁来猜一猜?
幼儿：是醋！
老师：小朋友真聪明！一下子就知道是醋了，那你们是怎么知道的呢？谁来说一说？
幼儿：我是闻出来的。
老师：你们真棒，小鼻子真灵，一下子就闻出来了，这杯子里就是平时我们吃的醋。
2、老师：那如果把醋倒在水里，会怎样呢？谁来说一说？
幼儿自由猜想并表述。（幼儿：水会变成醋的颜色。）（老师：水和醋融在一起了）
3、幼儿操作并观察：醋倒入水中发生了什么？
老师：那究竟是不是和小朋友猜想的一样呢？老师给你们准备了水和醋，你们可以自己去试一下，把醋倒在水里，看看会发生什么现象？不过要记住在倒醋的时候要嘴对嘴慢慢的倒（老师示范），不要把杯子弄倒了。倒好了，你可以用筷子搅一搅，再观察。
4、集体交流各自的发现。
老师：请你说一说，你发现了什么？
幼儿：我发现...
出示老师的记录现象示意图：小朋友把醋倒在水里，这样你们还能分清哪边是水哪边是醋吗？（不能）原来醋和水融在一起了。
二、第二次猜想
1、出示油杯：老师这边还有一点油，那如果把油倒在水里，又会怎样呢？
2、幼儿将自己的猜想大胆地用自己的方法记录下来。再进行自由猜想的表述，
老师：老师先让你们的把你们的猜想记录下来，那怎么记录呢？老师来说一说。
出示记录纸：看看纸上有什么？（？眼睛 两杯水）
老师：那你们觉得应该把猜想记录在哪里呢？为什么？（记录在？的下面）
老师：请你们把凳子下的记录纸和笔拿出来，黄颜色的蜡笔就代表油。好，开始记录吧。
老师：先把记录好的纸放在腿的前面，谁来说一说你是怎么猜想的？
幼儿拿好自己的记录纸上来表述。
幼儿第二次操作，仔细观察，并将观察到的现象用自己的方法记录下来。
老师：那是不是这样呢？等会儿老师还要让你们自己去试一下，看看跟你的猜想是不是一样。在做实验时，也要把油轻轻的倒在水里，然后用筷子搅一搅，最后蹲下身子观察，观察到的现象才准确。观察时要等几分钟再观察，等到水面不动了，你才能回来把你看到的记在眼睛的下面。
老师：我们要怎么观察？幼儿说一遍，老师补充一下。
3、集体交流自己的发现及自己的记录。
老师：做好的小朋友可以把你记录的结果跟后面的老师说一说，也可以贴到前面黑板上和其他的'小朋友说一说。
让幼儿把带有标记的记录纸贴在展示板上，让几个幼儿上来讲一讲。
老师：谁来说一说，你看到了什么？
幼儿：我看到油在水的上面。
老师：那你刚才猜想的是什么呢？哦，原来猜想的不一定就是对的。
老师：我请一个小朋友上来再来试一试，看看究竟是怎样的？实验验证
小结：我们把油倒在水里，不论用筷子怎么搅，最后都是油浮在水的上面。它们分成了两层，说明油是不溶于水的。
三、延伸问题。
老师：今天我们发现油是浮在水面上的，那能不能让油和水也溶在一起呢？这个问题我们下次再来探讨，好不好？
教学反思：
在第一环节中，让幼儿观察醋和水可以融合这一现象，可以让孩子直接自己操作，不需要老师操作示范。
整租操作材料——油，准备的不够多。在幼儿操作的时候，我发现每个幼儿可以用到的油，不足以让孩子们明确的观察到水和油分离的现象，后来我马上拿来备用的油，给每位孩子添加进去，让他们更直观的观察到了这一现象，弥补了这个问题。(
小百科：油，汉语词汇，形声字，字从水，从由，由亦声。“由”意为“滑动”，“水”指“汁水”、“液体”，“水”与“由”联合起来表示“润滑的液体”。油是常温下为液体的憎水性物质的总称。而在生活中，油一般是食用油的简称。
《油和水》教案5
活动目标：
1．让幼儿发现油浮在水面上的现象，引发幼儿对科学小实验的兴趣。
2．学会操作、记录，培养幼儿的合作能力。
活动准备：
1．一次性塑料杯、（人手一个）、每组一份洗洁精、糖。
2．蜡笔、抹布、教师示范用的醋、水、油。
3．勺子、筷子等。
活动过程：
一、教师实验，引出课题
1．教师两手分别拿着水和醋，师：醋宝宝想和水宝宝做朋友，它们能成为好朋友吗？
2．教师实验，将醋倒入水中。请幼儿得出结论。
二、幼儿实验
1．今天老师带来了油和水，油宝宝和水宝宝也想做好朋友，它们能成为好朋友吗？（相互间讨论）
2．我们来做个实验吧！
（1）两个好朋友分工合作，一个小朋友实验，一个小朋友记录。每个桌子上都有水和油，你们把油倒入水中，仔细地观察一下，你会有什么发现，然后把你们看到的现象记录下来。（幼儿操作实验）
（2）简单介绍记录表：我们第一次实验，要记录在第一行里。这里是记录你把什么东西放入水中了，用你自己的方法进行记录。这里是记录你看到的结果。（提醒：可以用不同颜色的蜡笔区别不同的东西）
（3）谁来介绍一下，你有什么发现？（油在水的上面）
（4）那你有什么好办法，使油宝宝和水宝宝成为好朋友呢？（相互讨论）
（5）我们一起来试一试。还是两人合作，把你们想到的办法和看到的结果记录在纸上。（幼儿操作活动）
（6）谁来介绍一下你们的好办法，你有什么发现？（油在水的上面）
总结：原来不论杯子怎样的摇晃，还是用勺子、筷子帮忙，最后结果都是分成两层，油在上面，水在下面。
三、再次实验
1．油宝宝没有和水宝宝做成朋友，它很伤心。那在我们的.生活中，有没有什么东西能让浮在上面的油宝宝和水宝宝成为好朋友呢？老师这里有洗洁精、糖，不知道它们能否帮我们的忙。让幼儿猜测后实验。
2．两个好朋友商量好，选择其中的一种放入杯中，搅拌一下，看看，这时候的油宝宝和水宝宝能不能成为好朋友。把你们的发现记录下来。
3．教师总结：用洗洁精可以使油宝宝和水宝宝成为了好朋友，在我们的生活中，洗盆子时放洗洁精可以使油和水混在一起、便于清洗。今天我们发现了油会浮在水面上的现象，回家以后问问爸爸妈 妈这是为什么？
《油和水》教案6
设计意图：
幼儿对水有着浓厚的兴趣，孩子们喜欢玩它。选择幼儿熟悉感兴趣的事物和问题作为切入点，让孩子自己探索水与油之间的相互倾倒、搅拌、静止时的三种不同现象。拓展幼儿的经验和视野。培养孩子反复实践、不断尝试、不怕失败的科学品质。
活动目标：
1.探索油和水互不相容的现象。
2.鼓励幼儿用语言描述自己的发现。
3.初步尝试用绘画记录的方式。
重点难点：
1.探索油和水互不相容的现象。（重点）
2.鼓励幼儿用语言描述自己的'发现。（难点）
3.初步尝试用绘画记录的方式。（难点）
活动准备：
1.备用的油和水，水、油幼儿每人两个小透明塑料杯（一杯装水，一杯装油）。
2.小木棒每人一根、纸巾每人两张。
3.教师用的记录单、记录笔、幼儿用的小卡片、蓝色和黄色油画棒等。
活动过程：
（仅限中文教案，由于照片涉及个人隐私及肖像权等问题，请不要添加含幼儿肖像的照片！）
一、游戏引入：《你来提问我来回答》
1.老师今天带来了一样东西，请小朋友向老师提出问题，例如幼儿问：这个东西是什么颜色的？什么形状的？老师回答。最后幼儿来判断出教师拿的是什么物品。
2.像水一样会流动的，黄颜色的，爸爸妈妈在厨房做菜时候要用的。再请小朋友来猜一猜是什么？（油）这里还有一杯，这是什么？（水）
二、猜想记录
1.教师出示第一张记录单，让幼儿描述记录单是什么意思？
2.让幼儿讲述自己的猜测结果，教师把猜测结果图出示在黑板上。
3.教师向幼儿简单介绍猜测结果图。
4.统计幼儿每种预测结果的人数并记录在黑板上。
三、进行实验
1.老师今天为每一位小朋友也准备了一杯油和一杯水，请小朋友分组去取，注意轻一点不要弄撒了。
2.幼儿实验，把油倒进水里看一看会出现什么有意思的现象？油在水的什么位置？
3.通过验证，油在水的上面，把黑板上刚才我们猜对的那个画个对勾。
4.教师出示第二张记录单，让幼儿描述记录单是什么意思？
5.猜一猜我们用小木棒搅一搅油会在水的哪里？
6.这里给小朋友每人准备了一根小木棒，用小木棒来搅一搅油和水。还有一张小卡片和油画棒，把你搅拌后发现的有意思的现象用油画棒记录在小卡片上，黄色的油画棒表示油，蓝色的油画棒表示水，小朋友要记清楚，万一不小心，油和水跑到了桌子上，请小朋友用纸巾擦干净。
7.分发材料，幼儿实验并记录。
四、交流讨论
1.做完实验的小朋友把卡片贴在黑板上。
2.谁来讲一讲，你看到了什么？你看到了杯子里的油和水有什么样的变化？
活动总结：
油和水这两个好朋友很奇怪，油总是在水的上面。请小朋友回去观察一下咱们喝的汤，爸爸妈妈炒的菜是不是油在上面水在下面。把你在家里观察到的现象记录下来，分享给大家。
《油和水》教案7
活动目标：
1、培养幼儿勇于质疑，乐于猜想，勇于创新的意识。
2、使幼儿感知油水分离现象及粮食在油水的沉浮现象。
3、初步学习记录实验结果，并培养幼儿认真，细致的科学态度。
活动准备：
油水记录表
活动过程：
一：游戏“你问我答”的形式，引入主题
二：基本部分
1、今天老师带来了一样东西，让小朋友猜一猜。
师：先让小朋友来提问问题？
幼儿：这个东西是什么颜色的？
师：黄色的
幼儿：它是什么做的？
2、油——像水一样流来流去，黄色的'，爸爸妈妈炒菜用的
3、老师出示油，水，请幼儿每人拿一杯水，拿一杯油，让幼儿观察油和水到底有什么不同？（味道不同，颜色不同）
4、老师出示图片，让幼儿观察
把油倒在水里，油会在水的哪边？让幼儿自己动手操作观察（油再水的上面）
5、出示第二张图片，把油和水用小棒搅合一下，会有什么变化？让幼儿自己操作，然后把它画下来。
三：把幼儿的记录展示，让幼儿介绍一下自己观察的结果，结束活动
《油和水》教案8
活动目标:
1、观察水和油混合时互不相溶的现象，激发探索的兴趣。
2、了解哪些物品可以去除油渍，开拓幼儿的视野。
活动重点：
幼儿动手操作并得出结论：水和油是互不相溶的。
活动难点：
幼儿能在试验中操作，要发现油和水在杯子会发生什么变化，产生什么现象，并能得出结论。
活动准备:
1、幼儿初步认识了洗涤用品。
2、烧杯、搅棒每人一套；油、水、洗衣粉、洗洁精、蔬果净、洗手液、肥皂水、雪碧、盐个四份；每人一块有油渍的毛巾；连线标记卡。
3、制作课件：《小鸡和小鸭洗澡》
活动过程：
一、开始部分
1、提出问题：①教师：小朋友，桌上的杯子里装的是什么？(水和油)
②教师：那它们有什么用处呢？
2、既然油和水有那么多的用处，那我们来做个好玩的试验。小朋友想一想，把油和水倒在你们面前的杯子里，会怎么样呢？（幼儿猜测并做出回答）
3、幼儿动手操作并得出结论。（教师引导：可以先倒入水，也可以先倒入油；可以油多一些，也可以水多一些，或者一样多，看看油和水在杯子里会发生什么变化，产生什么现象）
4、小结：水和油互不相溶，无论用什么方法，总是油在上，水在下。
二、基本部分
1、举一些常见事例，并播放课件《小鸡和小鸭洗澡》，引出生活中油和水互不相溶的现象，加深幼儿印象。提问：
①小鸡和小鸭在水里的时候，它们的羽毛怎么样了？
②为什么会这样呢？（因为小鸭的羽毛有一层保护油层，水不能侵入到里面，它们的羽毛一抖，水就从羽毛上滑掉了，所以小鸭洗澡的'时候，身上干干的；而小鸡羽毛上没有这种保护油层，小鸡一到水里，羽毛就浸湿了，变成了一只落汤鸡。）
2、幼儿操作，感知能去掉油渍的物品。
①刚才小朋友说了油的许多好处，可是有时候油也会带给我们很多麻烦。昨天我吃饭的时候不小心把油滴在衣服上了，有什么方法来去掉油渍呢？
②出示准备好的实物，请幼儿说说哪些东西能和水溶在一起，并能去掉油渍。
③请幼儿清除毛巾上的油渍，得出结论：洗衣粉、清洁精、肥皂水等能去除油渍，它们有一个共同的名字叫洗涤用品。
三、结束部分
1、提问：小朋友还认识哪些洗涤用品？每种洗涤用品都有不同的作用，你知道它们的各自的作用吗？
2、给标记卡连线：每位小朋友椅子下面都有一张连线卡，上面是洗衣粉、洗洁精、洗手液、蔬果净，想想它们分别用来干什么，然后用直线和下面的水果、衣服、碗、手连起来。
教学理论依据：
水和油是孩子生活中很常见的物品，往往孩子都不在意，帮助孩子从身边平常的东西中寻找并发现科学内涵，从小培养孩子一双发现的眼睛。
教学反思：
本次活动从实际生活中取材。油和水是日常生活中常见的事物，油和水混在一起到底出现什么现象，这是在生活中经常出现的但又不太注意的现象，我抓住这一现象，意在通过观察记录和实验操作激发幼儿的探索兴趣。对培养他们的科学观察能力和实事求是的科学态度是非常有利的。
在操作前，我请幼儿先猜测把水和油倒在一起会怎么样，我原先设计的是请幼儿猜测后要下座位记录猜测的答案，然后回中间交流，再下座位实践验证并记录，然后再集中交流。后来我觉得这样会让幼儿来回走动的次数太多，于是我就改成了集体记录，然后看看课件《小鸡和小鸭洗澡》，知道油和水互不相溶。我和孩子们总结经验，发现油总是浮在水面上的，最后是孩子们最感兴趣的动手操作，感知能去掉油渍的物品。
整个活动活动上下来，孩子们的积极性和参与性还是挺高的，如果把环节设计的更加富有童趣一点，更加新颖一点，这样或许孩子参与和表达的兴趣会进一步提高。
《油和水》教案9
活动目标：
1．发现油和水互不相溶的现象。
2．用语言描述自己的发现。
3．尝试用绘画记录的方式。
4．通过实验培养互相礼让，学习分工合作的能力。
5．能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动。
活动准备：
1．水、油每人各一小杯，备用的油和水。
2．筷子若干。
3．记录单、记录笔、黄色油画棒等。
活动过程：
一、游戏引入：《你问我答》
1．小朋友提有关实验物品的问题，教师回答。
2．杯子里有什么？
像水一样会流动的，黄颜色的，爸爸妈妈炒菜是要用的“油”。这里还有一杯，这是什么？（水）
把水和油倒在一起，会怎样？
把水和油倒在一起，可能会怎样？
二、猜想记录
1．把幼儿猜测结果图出示在黑板上。
油会在水的哪儿？
2．统计幼儿每种预测结果人数并记录在黑板上。
3．简单介绍记录表。
4．幼儿记录并讲述自己的猜想。
三、进行实验
1．要求：认真观察，把你看到的记录下来。
为每位小朋友也准备了一杯油和一杯水，每个小朋友在小托盘中取一杯油和一杯水，注意轻一点不要弄撒了哦。
2．幼儿实验，记录。
把油倒进水里看一看会出现什么有意思的现象呢？（幼儿：油在水的上面）
3．幼儿验证预测结果教师记录。
油在水的上面，把黑板上刚才我们猜对的画一个勾。
4．搅拌后油在水的位置，教师出示第二组图片。
看一看这张图是什么意思？
幼儿：用筷子搅一搅。
猜一猜我们用筷子搅一搅油会在水的哪里？
5．幼儿实验并记录。
这里给小朋友每人准备了一张小卡片，还有油画棒，把你搅拌后发现的有意思的现象记录在小卡片上，我们黄色的油画棒表示油，蓝色的表示水，小朋友要记清哦。
四、交流、讨论
1．你看到了什么？你看到了杯子里的油和水有什么样的变化？
（1）做完实验的小朋友来把你的卡片贴在黑板上。（2）谁来讲一讲，你看到了什么？你看到了杯子里的油和水有什么样的变化？
2．教师小结：油和水这两个好朋友很奇怪，油总是在水的上面。请小朋友回去观察一下中午咱们喝的汤，爸爸妈妈炒的菜是不是油在上面水在下面。
五、提出新问题
有什么东西可以让油和水混在一起呢？
活动反思：
油和水是日常生活中常见的事物，油和水混在一起到底会出现什么现象，这是在生活中经常出现的'但又不太注意的现象，我抓住这一现象，意在通过观察记录和实验操作激发幼儿的探索兴趣。整节活动连接紧密，稳扎稳打。在活动过程中教师引导幼儿大胆猜想并坚持幼儿自己动手探索、发现的原则，培养幼儿主动探索的能力，让幼儿在实践中感悟出真知，在细心的观察中发现“油和水”的奥秘。也培养了幼儿敢于质疑、乐于猜想的科学态度。活动达到教育目标。
小百科：油是常温下为液体的憎水性物质的总称，由一种或多种液态的碳氢化合物组成（硅油有很大部分由硅氧化合物组成），与醇、酮和醚等碳氢化合物的区别在于油的组成部分不极化。
《油和水》教案10
活动目标
1、了解水由于温度的高低，会发生变化的物理现象：遇热会变成水蒸气，遇冷会结成冰。
2、通过实验验证水的三态变化，发展探究能力。
活动准备
1、请幼儿在家里用冰箱做“水和冰”的实验。
2、准备一只煤炉、锅、烧杯。
3、挂图一幅。
活动过程
1、朗诵散文诗《会变的水》，引导幼儿思考水是否真的会变，激发幼儿的好奇心，引发幼儿的探索兴趣。
2、回忆生活经验和在家做的“水变冰”的小实验，讲述“水是怎样变成冰的”。
3、幼儿观察水遇热的变化。
教师操作实验，引导幼儿观察：
l你们发现水烧热后有什么变化?
l你们看到杯口冒出了什么?
l水气是从哪里来的?
l水变成水蒸汽后到哪里去了?
l杯子里的水有没有少?
l水在什么时候变成水蒸气的?
4、引导幼儿讨论“怎样把水蒸气变成水?”
l我们能不能把水蒸汽变成水?
l幼儿讨论，提出自己的想法。
l利用实验材料进行操作验证。
5、帮助幼儿梳理有关水的三态变化规律的经验。
(1)当水的'温度在“0”度以下时，水就变成冰。冰融化了变成水。水热了就会变成水蒸气了。水蒸气遇冷又会变成水。
(2)跟读散文诗《会变的水》，启发幼儿在日常生活中进一步观察水的变化。
活动反思
反思一：创设环境有利于孩子发展。这次活动是以通过实验让幼儿了解水的三态变化，所以我选择在室外进行活动，让一部分幼儿坐在两排台阶上，一部分幼儿围坐成圆圈，以便能让每个幼儿都能看清楚实验的全过程，引发孩子们的学习兴趣。事实证明，孩子们在这次活动中情绪愉快轻松，大部分幼儿的注意力能集中。
反思二：追随孩子的兴趣，激发孩子的学习兴趣。当我出示孩子们自己带来的冰块问“水是怎么变成冰”时，由于从冰箱中拿出来有段时间了，小朋友看到冰有些融化了，就开始争论：“冰怎样变成水了?”“这个冰块怎么这么小了?那块还很大呢?”……这是我在教学中没有设计到的，显然大家对这个问题产生了浓厚的兴趣，我决定把这个问题交给孩子们讨论，将幼儿分成小组，进行小实验。鼓励他们用各种办法把冰块变成水。如太阳晒、暖气烤、开水浇、凉水泡、小手捂等。让幼儿比较哪种方法能让冰融化得快一些。引导幼儿发现温度越高冰融化得越快。
反思三：当提问不利于幼儿活动时，及时引导，加以调整在活动中我设计了这个问题：“水可以变成水蒸气，我们能不能把水蒸气变成水?”幼儿一时难以回答上来。我就请幼儿运用以前学过的知识，提示在歌曲《云》中这样唱：“白云白，蓝天蓝，……不装鱼，不装虾，装的却是小雨点”。对幼儿讲解水蒸汽升上天空后，会变成白云，遇冷后会变成雨水落下来。提问：小朋友在洗热水澡的时候，有水蒸气吗?墙上为什么会有水珠呢?再提醒幼儿思考，我们现在有什么办法让水蒸气变成水。这样一下子就启发幼儿想出了好多方法。“找来冰箱里冷的空气。”“玻璃是冷的，把玻璃盖在上面”。“我的手也很冷，也可以放在上面让它变成水”……
反思四：重视幼儿的探索让幼儿，在操作中获取知识和解决问题。在把水蒸气变成水的实验当中，有小朋友想出把手放在水蒸气上，水蒸气也会变成水时，小朋友都围过来试一试。这时我很犹豫，是阻止还是支持呢?结果我没有阻止他们，而是在一旁提醒他们注意安全，等他们都一一亲自实验过，然后与他们一起讨论这是为什么。就这样循序渐进地将引导幼儿回到主题。
存在问题
1、我在课前还应为幼儿提供丰富的便于操作观察的材料，如每组准备一只酒精炉、烧杯，让每个幼儿都能亲自进行实验探索，从而能更加引发孩子们的探索欲望。
2、在活动中还应认真的观察孩子，倾听他们的谈话，在于他们的谈话中发现他们的兴趣和经验，激发孩子们主动学习。
3、对活动的组织调控能力还有待提高，调整的教育行为还比较谨慎，不够大胆。如在这次活动中的生成课程转换得比较犹豫。
4、及时反思、整理思路的能力还不足，活动后立即反思显得条理性不够强。
《油和水》教案11
活动目标：
1.水和油的不相溶性
2.培养幼儿动手操作的技能。
活动准备：
水、水杯、油、硬币、酱油、醋、筷子、蜂蜜、颜料、带油渍的手帕、洗涤用品：牙膏、盐、洗洁精、香皂、洗手液、碱面、洗发水
活动过程：
一、故事《包公审石头》引出主题。
师：你们表现这么棒，奖励你们一个硬币吧。今天，老师给你们讲一和硬币有关的故事。《包公审石头》
师：包公是怎么断案的呢?为什么包公断定铜钱是卖油条的呢?
幼：卖油条的手上有油，他摸过的铜钱有油，铜钱放入水里就会漂起一层油花。
二、操作实验，让幼儿观察水和油的不相溶性。
师：沾油的铜板放入水中真的会起一层油花吗?我们亲自动手实验一下吧。
每组都有两杯水，两枚硬币。(一个沾油，一个不沾油)把它们分别放到两个杯子中，观察两杯水的不同)
幼儿动手实验幼：(通过操作实验发现)沾油的硬币水面飘起一层油花，而不沾油的.没有。
师：那别的东西会不会都像油这样，也飘在水面上呢?
每组把事先准备好的酱油、醋、蜂蜜、颜料放到没有油的杯子中，搅拌、观察。网结果幼儿发现幼：酱油、醋、蜂蜜、颜料都融化到水里不见了。
师：为什么又不能融化到水里呢?
这是因为油比水轻，水和油是不相溶的。
三、操作实验二：去油污
师：那有没有什么办法把水和油溶到一起呢?
幼儿讨论这就要用到我们的洗涤用品(和幼儿一起把洗涤用品认识一下)
幼：洗发水、牙膏······
师：哪个洗涤用品能帮我们的忙呢?我们一起来验证一下吧。老师的手帕弄上了油渍，请大家帮老师洗洗，看谁洗得最干净。
每组请两名幼儿来选自己认为洗得最干净的洗剂用品，让幼儿动手洗。
小结：实验证明，洗洁精、碱面洗的最干净，去油污最好。
活动反思：
在活动中，让孩子直接自己操作，不需要老师操作示范，在幼儿操作的时候，我发现每个幼儿可以用到的油，不足以让孩子们明确的观察到水和油分离的现象，后来我马上拿来备用的油，给每位孩子添加进去，让他们更直观的观察到了这一现象，弥补了这个问题。
《油和水》教案12
认识茶叶
教学目标
1、幼儿初步了解茶叶的制作过程，知道茶叶是从哪里来的。
2、幼儿观察茶叶泡水后有何变化，了解渴茶的好处。
3、让幼儿在活动中获得愉快的情感体验。
教学准备
1、干茶叶。
2、录相带（采茶情景）、音乐磁带。
教学过程
1、品尝茶水
请幼儿说说你喝的是什么？
2、师：你都知道有什么茶叶吗？请你说一说。
3、你眼中的茶叶长什么样子？请你画一画，看看谁画的最像。（幼儿作画，并展示在展板上）
4、出示茶叶，幼儿观察比较各种茶叶的颜色形状有什么不同。
5、幼儿讨论茶叶是从哪里来的。
6、录像
讨论：你从录像里看到什么、知道什么。
7、茶叶泡水后会有哪些变化呢？
8、幼儿讨论：喝茶有什么好处。
9、律动：采茶舞
水中取物
教学目标：
1、进一步感知磁铁能吸铁的特性，尝试运用各种方法取出水中的东西并进行分类。
2、大胆探索并能讲述自己的发现。
3、体验探索磁铁的乐趣。
教学准备：
磁铁；探索材料：回形针，玩具，一元硬币，夹子，茶叶罐等铁制材料和非铁制材料：积木，塑料玩具，纸杯，玻璃球，气球、装水的大盆两个；取物工具—篓子、盘子、有磁铁的钓钩、勺子、筷子等；空箱子2只，空盆1个。
教学过程：
a）情景引入
（出示大盆）师：陈老师遇到一个问题――小弟弟把许多东西一起扔到了这两个玩水的大盆里，这可怎么办呢？
提出问题讨论：怎样才能将这些东西拿出来呢？你们能帮我想想办法吗？
b）初次探索水中取物
幼儿用磁铁水中取物。（规则――不能用手拿）
经验交流：磁铁是怎样帮助你取出东西来的？你取出了哪些东西？
c）分组实验，再次探索水中取物
幼儿尝试用磁铁取水里的东西。
师：磁铁能将水里的其他东西取出吗？请你试一试。
讨论并总结：取出的都是铁制品，磁铁能吸铁。
师：你有没有取出东西？为什么没取出？这些东西为什么能取出来？它们有什么一样的地方？
讨论：有哪些方法能取出水里的东西？
幼儿用各种工具水中取物。
幼儿交流取物经验。
师：你用了什么方法取出了什么东西？
环保教育――保护环境，不乱扔东西。
d）取出物分类
幼儿将取出物分类
师生小结：今天，我们动脑筋将水里的东西取出，发现……是铁制的，能被磁铁吸起来；……是木头的、塑料的、纸的`，不能被吸起来。
经验迁移：磁铁的作用可大了，生活中有许多东西也用了磁铁，你知道哪些东西请磁铁帮忙的？发现了告诉大家并记录在记录纸上。
延伸游戏：杯中取物
1、介绍游戏和记录表的使用。
2、幼儿游戏――按记录表的要求将水杯里的回形针用磁铁取出（磁铁贴在杯外吸）
油和水
教学目标
1、培养幼儿敢于质疑、乐于猜想、勇于创新的意识。
2、使幼儿感知油水分离现象及粮食在油水中的沉浮现象。
教学准备
凉白开水、花生油、一次性透明杯、粮食（玉米、大米、芝麻、花生、黄豆）分装在盘子里，筷子、画纸、笔等。
教学过程
（一）激发幼儿探索欲望
1、猜一猜：杯子里装的是什么？
导语：“你们面前都有两个杯子，请你猜一猜杯子里是什么？”
2、试一试：想办法辨别杯子里是什么？
导语：“我不知道它们是什么，但我知道它们是无毒的，用什么办法才能知道它们是什么呢？你来试一试。”
3、说一说：杯子里是什么？你是怎么知道的？
（二）实验、观察油水分离现象
1、猜一猜：油和水倒进一个杯子中，会发生什么事情？
导语：“请你们猜一猜，假如把油和水倒人一个杯子中，会发生什么事情呢？
2、幼儿实验、观察。
（1）把“水和油倒人一个杯中观察”你发现了什么秘密？”
（2）用筷子搅一搅，再次观察“你又发现了什么？”
（三）实验并记录各种粮食放在水、油中的沉浮现象
1、做一做：把各种粮食放在水、油中，并记录观察结果。导语：“今天，来了许多粮食朋友，你们看看都有谁？”“它们想在油、水中游泳，请你把它们一个一个放进杯中，每一种都要试一试，看看有什么奇妙的事情发生，然后把这些事情记录下来。”
2、幼儿实验、观察（当粮食是单个时，芝麻会浮在油面上，花生、大米停在油、水中间，黄豆、玉米会沉入水底。当粮食相互粘连到一定程度时，会一起沉入水底。）
提示：教师引导幼儿把观察到的现象用自己设计的记录方式记录下来。
3、交流实验结果。
（1）同伴间相互交流实验结果。
（2）请个别幼儿在集体面前交流。
（3）活动小结。
《油和水》教案13
一、说教材选自大班科学《水和油.》
二、说目标活动目标：
1.水和油的不相溶性
2.培养幼儿动手操作的技能。
3..通过引导幼儿积极参加小组讨论，探索等方式，培养幼儿合作学习的意识和能力。
三、说教学重、难点重点：
初步了解水和油的不相溶性难点：不同物质放入水中的相溶性与不相溶性的原因
四、说活动准备：
水、水杯、油、硬币、酱油、醋、筷子、蜂蜜、颜料、带油渍的手帕、洗涤用品：牙膏、盐、洗洁精、香皂、洗手液、碱面、洗发水
五、说教学流程：
1、故事《包公审石头》
2、操作实验一：水和油的不相溶性。
3、操作实验二：去手帕上的油污
六、说教法学法：
根据大班幼儿的心理机能，我运用了观察法，操作法、故事导入，让幼儿学会分享经验与合作的乐趣。
七、说活动过程：
课前韵律：我的小手拍一拍，弹一弹，捏一捏，握一握(引起幼儿的注意力，暗示幼儿该上课了)
1、故事《包公审石头》引出主题。
师：你们表现这么棒，奖励你们一个硬币吧。今天，老师给你们讲一和硬币有关的故事。《包公审石头》
(激发幼儿兴趣，引起幼儿注意，为下面的实验做铺垫)师：包公是怎么断案的呢?为什么包公断定铜钱是卖油条的呢?
幼：卖油条的手上有油，他摸过的铜钱有油，铜钱放入水里就会漂起一层油花
2、操作实验，让幼儿观察水和油的不相溶性。
师：沾油的铜板放入水中真的会起一层油花吗?我们亲自动手实验一吧。
每组都有两杯水，两枚硬币。(一个沾油，一个不沾油)把它们分别放到两个杯子中，观察两杯水的不同)幼儿动手实验幼：(通过操作实验发现)沾油的硬币水面飘起一层油花，而不沾油的没有。
师：那别的东西会不会都像油这样，也飘在水面上呢?
每组把事先准备好的酱油、醋、蜂蜜 、颜料放到没有油的杯子中，搅拌、观察。
幼：酱油、醋、蜂蜜 、颜料都融化到水里不见了。
师：为什么又不能融化到水里呢?
这是因为油比水轻，水和油是不相溶的。
(让幼儿动手操作实验，利于观察，印象深刻)
3、操作实验二：去油污师：那有没有什么办法把水和油溶到一起呢?
幼儿讨论这就要用到我们的洗涤用品(和幼儿一起把洗涤用品认识一下)幼：洗发水、牙膏······师：哪个洗涤用品能帮我们的忙呢?我们一起来验证一下吧。老师的手帕弄上了油渍，请大家帮老师洗洗，看谁洗得最干净。
每组请两名幼儿来选自己认为洗得最干净的洗剂用品，让幼儿动手洗。
小结：实验证明，洗洁精、碱面洗的最干净，去油污最好。
活动反思：
油和水是日常生活中常见的事物，油和水混在一起到底会出现什么现象，这是在生活中经常出现的但又不太注意的现象，我抓住这一现象，意在通过观察记录和实验操作激发幼儿的`探索兴趣。整节活动连接紧密，稳扎稳打。在活动过程中教师引导幼儿大胆猜想并坚持幼儿自己动手探索、发现的原则，培养幼儿主动探索的能力，让幼儿在实践中感悟出真知，在细心的观察中发现“油和水”的奥秘。也培养了幼儿敢于质疑、乐于猜想的科学态度。活动达到教育目标。
小百科：油是常温下为液体的憎水性物质的总称，由一种或多种液态的碳氢化合物组成(硅油有很大部分由硅氧化合物组成)，与醇、酮和醚等碳氢化合物的区别在于油的组成部分不极化，与脂肪的区别在于组成油的化合物的分子长度和分子之间的连接比较小。
《油和水》教案14
目标：
1、通过实验，引导幼儿发现“油会浮在水面上的”这一现象。
2、学会看图示，理解图示所代表的意思，并能进行简单的实验记录。
3、培养幼儿事实求实的科学态度，激发幼儿对科学活动的兴趣。
准备：
油、水、透明杯、小棍、记录纸、油画棒、表格等。
过程：
1.游戏“你问我答”引出活动，出示菜油，
请幼儿比较油和水。
师：油和水有什么不同？
2.幼儿感知“油是浮在水面上的”这一现象。
1）请小朋友猜想：油和水混合在一起，会发生什么现象？
2）幼儿动手实验，教师巡回指导。
3）幼儿表述结果，理解图示所代表的'意思，将结果记录在表格上。
3.幼儿第二次实验：
1）幼儿猜想：如果我们用搅拌棒把水和油进行搅拌，那又会发生什么现象呢？
2）分给幼儿小棒，再次动手实验。
3）幼儿将记录画在纸上，并用语言表述结果。
4.结束活动
将幼儿的记录表进行梳理归纳。
《油和水》教案15
活动目标
1、通过操作感知油和水倾倒，搅拌后分离现象，对科学探索活动感兴趣。
2、了解生活中油和水分离的相关现象，体验科学知识在生活中的运用。
3、主动参与实验探索。
4、积极参与探索活动，萌发求知欲，体验成功快乐。
活动准备
1、幼儿每人1杯水1杯油，幼儿每人各1份蓝黑钢笔水。
2、每人1根搅拌管、背景音乐一首、
3、几张画过的图画、各色颜料水等等。
活动的重难点
初步了解水和油的不相溶性。
不同物质放入水中的相溶性和不相溶性。
活动过程
一、导入
师：今天，老师给你们带来了许多的小客人跟你们玩游戏，想知道是谁吗？（想）好，我们一起去看看都有谁？（教师介绍实验材料）
二、让幼儿动手操作，将蓝、黑色的钢笔水倒进一杯水里，观察它们之间有什么变化。
师：在做实验之前，老师有要求。请你们仔细听，请你们把蓝、黑色的钢笔水倒入一个杯子的水里，仔细观察，它们会出现什么现象？
1、提问：发现了什么？（它们在一起融化变成黑色的水)
师：是不是你们说的这样呢？我们一起来验证一下吧。（教师验证实验结果）
小结：你们观察的`很仔细，是的，蓝、黑色钢笔水倒进水里，它们融化在了一起变成了黑色的水。说明它们是能融化在一起的。（解释“融化”意思一种物体和另一种物体合在一起说明它们是能相溶在一起的，如果不能够合在一起说明它们是分开的。）
三、让幼儿想想油和水倒在一起会出现什么现象？
师：你们猜猜、想想，把油倒进已经融化的水里，你们会发现什么秘密？
我也不知道，现在请你们把油倒进融化的水里，仔细观察，它们之间发什么说呢么变化？
提问：1、油和水它们能不能融化在一起？
2、为什么？
师：真的是这样的吗？那我们一起来验证一下是不是你们发现的这样。（教师再次验证实验结果）
小结：因为油和水的比重不同。不论先倒水还是先倒油，油都是浮在水的上面，水在油的下面。说明油和水它们是不能在一起的，它们是分来的。
四、延伸，请幼儿玩一玩“油水分离”画，并想象为什么颜料水不会和油画棒混在一起？
结束语：你们的表现太棒了，在我们的生活中，还有哪些物体是能相溶在一起的？哪些是能相溶在一起的呢？我们一起去外面找找吧！
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