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捏花卷
2014年6月21日星期六晴转雨
今天妈妈要蒸花卷馍,我和我的好朋友在一旁学捏花卷,捏花卷的步骤是这样的:
1、先揉好一个面团;2、拿赶面杖把面团赶开;3、往赶开的面上倒上油、撒上少许盐,用面沾均匀;4、把面卷起来,再切成一小块一小块的;5、把两小块面摞在一起,扭成麻花一样,然后把两个头对起来,捏到一块。
这样花卷就做好了,我们等花卷蒸熟了,吃着自己捏得花卷,真香啊!
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