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罗店佛手飘香
叶圣陶先生《记金华的两个岩洞》一文中特别提到金华罗店的佛手:“据说佛手要那里的土培植,要双龙泉水浇灌,才长得好,如果移到别处,结的佛手就象拳头那么大一个,没有长长的指头,不成为‘手’了。”确实,金华罗店是佛手之乡。这里的山坡上,果园里,农家的天井里,庭院中,处处是郁郁葱葱的佛手树。一到深秋时节,那佛手树挂满果儿。有伸着长长的玉指的,有刚露出小小指尖的,还有紧紧握住拳头的,千姿百态,琳琅满目,轻风吹拂,整个山村洋溢着沁人心脾的佛手芳香。
罗店原来没有佛手。传说古时候有一个金华府的老爷从外地带来一株佛手,栽在衙门的庭院里。那老爷整天只知道吃喝玩乐,不给佛手浇水、施肥,不几天佛手就枯萎了。那老爷一怒之下,把它从地里拔出来扔在路上。凑巧罗店有位姓方的农民路过,就把它拾了回去。他天天用双龙清泉精心浇灌。“功夫不负有心人”,佛手树复苏了,当年就结下了珍贵的佛手。第二年春天,他又把枝条送给人们扦插。结果一传十,十传百,家家户户都栽上了佛手,罗店成了佛手之乡。
种植佛手,需要精心栽培,还需要好的管理技术。花农们为了浇灌佛手,特地沿山幵渠,引来了淸淸的双龙泉水。每当春天来临,花农就把放在花房里的佛手一盆盆搬出来,让它们呼吸新鲜空气。接着,进行整枝、修剪,把多余的、枯干的枝条剔除。春雨贵似油,几阵过后,佛手叶儿青翠欲滴,不多几天就长得一片葱笼。初夏,是宜人的时节,也是希望的时节,花农就抓紧施肥、治虫、除草,促树结蕾。佛手花有两种,平常的花是白色的,一朵朵冰肌玉肤,晶莹洁白;良种树的花是桔黄色的,一朵朵淡雅别致,煞是好看。秋天,果实变得金灿灿,亮晶晶,令人百看不厌。
佛手芳香四溢。它不仅是一种观赏佳品,而且还是一种宝贵的药材。据药书记载,它有理气宽胸、和胃止呕的功效,能治疗肝胃气痛,呕吐痰瘀,胸隔滞胀、停食不消等病症。人人都很爱它,北京、上海、杭州等地的旅客路过金华,总忘不了要捎回数只香味浓郁的佛手作珍贵的纪念品。
特别令人难忘的是,1960年朱德委员长亲临罗店公社花果队视察,他在花圃里,与花农们促膝谈心:“佛手用处很多,国家很需要,你们要好好发展佛手种植业。”罗店的花农们始终不忘这谆谆教导,一直坚持种好佛手。实行责任制以后,罗店的花农们种植佛手的积极性更高了。罗店附近的西吴、后溪河都栽上了佛手,全乡发展了十万多盆。有的佛手还远涉重洋,迁居印度尼西亚、马来西亚、新加坡等国家,真是罗店佛手香瓢万里。
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